أنت غير مسجل في منتديات عذاري . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
منتديات عذاري

الإهداءات


 
آخر 15 مشاركات منتدى الدوحة يستعرض تحديات الثورات ( آخر مشاركة : - )    <->    لاستعادة الملفات و الاقسام المفقودة Comfy Partition Recovery 1.0 Commercial / Office ( آخر مشاركة : - )    <->    يلا نحمل أروع وأجمل مجموعة نغمات mp3 ( آخر مشاركة : - )    <->    حصري رنة جوالك قمة في الابداع ( آخر مشاركة : - )    <->    بان: الوضع بسوريا وصل &amp;quot;مرحلة دقيقة&amp;quot; ( آخر مشاركة : - )    <->    غضب وإضراب بشمال لبنان وتوقيف جنود ( آخر مشاركة : - )    <->    برنامج Dahonet News 1.3 لتصفح الجرائد العربية والعالمية ( آخر مشاركة : - )    <->    Orbit Downloader v4.1.0.8 بإصداره الأخير لزيادة سرعة التحميل حتى 500% ( آخر مشاركة : - )    <->    18 قتيلا بسوريا والجيش يقصف حماة ( آخر مشاركة : - )    <->    موسيقى رقتها وروعتها غلبت الملايين ( آخر مشاركة : - )    <->    برنامج Total Uninstall 6.1.0 لازالة اى برنامج من جذوره ( آخر مشاركة : - )    <->    القاعدة تتبنى تفجير صنعاء ( آخر مشاركة : - )    <->    برنامج iSpQ VideoChatالاتصال المجانى و الشات ( آخر مشاركة : - )    <->    شاهد فيلم الدكتاتور الامريكى الممنوع من العرض ( آخر مشاركة : - )    <->    فرصة عمل لزيادة دخلك و انت بالبيت ( آخر مشاركة : - )    <->   
العودة   منتديات عذاري > الـمنـتـديات الـعـامـة > المنتدى العام
اسم العضو
كلمة المرور
هل نسيت كلمة المرور؟
 


إضافة رد
 
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
 
 
قديم 31-08-10, 11:00 AM رقم المشاركة : 1 (permalink)
معلومات العضو
عذاري مو بسيط

الصورة الرمزية ســـامر

وسام النشاط 

افتراضي لبنان في صحن الحمص

لبنان حطم الرقم القياسي لأكبر طبق حمص
بعد محاولات إسرائيل لسرقة التراث لبناني



8أيار 2010. تاريخ آخر ينتظر «إسرائيل» للإثبات لها من جديد أن طبق الحمص هو لبناني. فعند الثانية ظهرا من هذا التاريخ يجتمع أكثر من 300 طاه من مدرسة الكفاءات الفندقية لصنع أكبر صحن حمص في العالم وكسر الرقم القياسي الذي سجلته «إسرائيل» في موسوعة «غينيس» للأرقام القياسية للمرة الثانية بعدما كسر الرقم اللبناني. ولن يكتفي المنظمون بصناعة اكبر صحن حمص فقط، بل سيشهد اليوم التالي أي التاسع من أيار صنع أكبر عجينة فلافل.

لبنان الحمص



أما الحدث فهو من تنظيم الشركة الدولية للمعارض برعاية وزارة الصناعة، وبالتعاون مع جمعية الصناعيين اللبنانيين، وبمشاركة جامعة الكفاءات - الفندقية، تحت إشراف مديرها الطاهي رمزي الشويري. وعقد امس مؤتمر صحافي في مقر الجامعة في عين سعادة للإعلان عن تحطيم الرقم القياسي العالمي في صنع أكبر صحني حمص وفلافل.
وكان الطهاة المشاركون في الحدث قد حضّروا حتى الساعة أكثر من سبعة اطنان من الحمص المسلوق وطنيّن من عصير الحامض الطبيعي المستخرج من أكثر من ستة أطنان من الحامض اللبناني البلدي، ليحضّروا أكبر وأشهى صحن حمص. كذلك ستُحضّر عجينة فلافل توازي خمسة أطنان لتتحول إلى اكثر من 130 الف قرص من الفلافل اللبنانية الشهية.



لبنان الحمص



وبرغم أن الحدث يتزامن مع موعد إجراء الانتخابات البلدية في بيروت، لفت الشويري أثناء مشاركته في مؤتمره الصحافي ممازحاً، ورداً على سؤال احد الزملاء، «انه يمكن للجميع ان ينتخبوا في بيروت ثم التوجه الى مقر مدرسة الكفاءات في عين سعادة، لتذوق أكبر صحني حمص وفلافل». ويندرج الحدث تحت شعار «ما تخبصوا برات الصحن، الحمص لبناني»، لإعادة التأكيد على ان «الحمص» و«الفلافل» هما طبقان لبنانيا الهوية.

لبنان الحمص


وكانت إسرائيل هي من أطلق حرب الحمص حين استولت على المطبخ اللبناني التقليدي من خلال التسويق للحمص بصفته طبقا يهودياً تقليدياً، وصنعت اكبر صحن حمص دخل موسوعة «غينيس». لكن في الرابع والعشرين من تشرين الأول الماضي، اعتزم اللبنانيون تحطيم هذا الرقم في سوق الصيفي في وسط بيروت، من خلال إطلاق حملة «الحمص لبناني»، واستطاع طلاب الكفاءات وتحت إشراف الشيف رمزي أن يحطموا الرقم القياسي. فعادت «إسرائيل» لتصنع صحن حمص بلغ وزنه 4090 كلغ محطمة الرقم القياسي للصحن اللبناني الذي بلغ وزنه 2050 كلغ. اليوم، يصرّ لبنان على حماية إرثه والوقوف لها بالمرصاد، ليؤكد على هوية الحمص، ولو تطلب الامر المشاركة في مئة حدث لتحطيم الرقم القياسي في «غينيس».

لبنان الحمص


وشارك في المؤتمر الصحافي رئيس جمعية الصناعيين اللبنانيين نعمة افرام، رئيس مجلس أمناء جامعة الكفاءات البروفسور رامز عوّاد، رئيس نقابة أصحاب الصناعات الغذائية اللبنانية سمير نصراوي، المدير العام لشركة منتوجات «البيت الثاني» فرانسوا رزق، المدير العام لشركة «أطياب زيت بولس» طوني بولس، منظم الحدث ومصمم أكبر طبق فخار المهندس جو قبلان، المدير العام لمؤسسة الكفاءات رئيف شويري، والمدير العام لصحيفة الوسيط فادي قطار.


لبنان الحمص
الموضوع الأصلى من هنا: منتديات عذاري لبنان في صحن الحمص

وبداية قال عواد: «نحن بحضارتنا متمسكون ولا نقبل ان يجرؤ احدهم على سرقة ما هو لنا»، مشددا على ان «حضارة الأقوياء هي حضارة حيّة لا تموت، وحضارة متمسكة بتاريخها». واعتبر افرام أن «المطبخ اللبناني ثروة من ثروات لبنان»، لافتا الى ان «الوطن الذي يحقق أرقاما قياسية هو وطن حيّ ومنتج». وأضاف: «ليس طموحنا تسجيل أرقام قياسية في صحن الحمص فقط بل نريد أن نسجّل اختراعات في شتى الميادين، لأن اللبناني بارع خارج بلده ونطمح الى أن يجسد براعته داخل وطنه».



لبنان الحمص



بدوره، لفت نصراوي الى أن «الصناعة اللبنانية التي صمدت طوال سنوات الحرب نجت منها لتخوض غمار حرب ثانية هي محاولة التكيف مع المتغيرات الاقتصادية في المنطقة والعالم».
أما الشيف رمزي فتمنى «الوقوف امام هذا الاعتداء الفكري الاقتصادي، مدافعين عن اقتصادنا وحضارتنا وثقافتنا وتراثنا اللبناني العربي». وكشف قبلان انه «سيحطم الرقم القياسي الذي كان قد حطمه سابقا في صنع أكبر صحن فخار، وهو مجبول من تراب لبنان».
اما رزق فقال: «راهنا على البقاء وبقينا، وراهنا على استعادة تراثنا وسنعيده، وراهنا على مطبخنا الغني بالمأكولات الصحية التي أصبحت نادرة هذه الايام، ونحن بصدد إعادة امجاد ما صنعه اجدادنا الى الواجهة». واعتبر مارون ان لبنان «كان ولا يزال وسيبقى بلد الانجازات والابداع والعيش الجميل والفرح». كما شدّد قطار على «أننا نجتمع للدفاع عن قضية غالية على قلوبنا وهي قضية تتعلق بالتقاليد»، معتبرا «ان لكل واحد منّا الحق في حماية بلده في مختلف الحقول والقطاعات».






لبنان الحمص




لبنان يحطم الرقم القياسي لأكبر طبق حمص






رداً على محاولات (إسرائيل) الدائمة في سرقة التراث العربي بشكل عام والفلسطيني بشكل خاص، تم الإعلان يوم السبت الماضي عن أضخم طبق حمص بلغ وزنه 11,5 طناً، جرى إعداده في بلدة (فنار)، شرقي بيروت, وذلك بعد أن حاول (الإسرائيليون) نسبة هذا الطبق إليهم في كانون الثاني الماضي.
وقالت وسائل إعلام لبنانية: إن نحو 300 طاه شاركوا في تجهيز الطبق الذي دخل في إعداده 8 أطنان من الحمص، وطنان من الطحينة بالإضافة إلى طنين آخرين من الحامض، و70 كيلوغراماً من زيت الزيتون، وأن ممثلين عن كتاب غينيس للأرقام القياسية صدقوا على النتائج. ‏



ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


gfkhk td wpk hgplw hgols







Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
 
 
قديم 31-08-10, 11:21 AM رقم المشاركة : 2 (permalink)
معلومات العضو
عذاري
افتراضي


أهلا وسهلا بك يا ســـامر منورنا في المنتدي وشكرا لك على الطرح ودمت سالما ونتتظر جديدك .







Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
 
 
قديم 01-09-10, 04:40 AM رقم المشاركة : 3 (permalink)
معلومات العضو
عذاري

الصورة الرمزية رامي

افتراضي

للاسف هي سقافتنا نحنا العرب ودفاعاتنا

صحن حمص عملاق ادبنها لاسرائيل







Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
 
 
قديم 01-09-10, 10:12 PM رقم المشاركة : 4 (permalink)
معلومات العضو
عذاري

الصورة الرمزية عبير الـورد

إحصائية العضو







آخر مواضيعي

عبير الـورد غير متواجد حالياً


عضو مميز مجتهده 

افتراضي

يسلمو سامر







Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
 
إضافة رد

 
مواقع النشر (المفضلة)
 

 
الكلمات الدلالية (Tags)
لبنان, الخمس, سجن
 


 
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حقيقة سن اليأس للرجل والمرأة. مرام منتدى زوجي وزوجتي 5 21-06-11 08:37 AM
مسبحة الحمص بالزيت البتول مطبخ عذاري 4 19-06-10 11:19 AM
ظلمة اليأس ونور الحق طه سفير همس القوافي 8 19-05-10 09:38 PM
صرخة اليأس سمر حمدي الخواطر وعذب الكلام المنقول 3 27-01-10 08:53 PM
حنين الغزاوية.. الابتسامة حينما تهزم اليأس قصة واقعيه غريب الدار يُـحكى أنــّ 3 03-01-10 08:14 PM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%82%D8%A7%D9%81%D9%8A%D8%A9 Add to Google! منتديات  همسات الثقافية Add to Feedage.com Groups منتديات  همسات الثقافية Add to Windows Live منتديات  همسات الثقافية iPing-it منتديات  همسات الثقافية Add to Feedage RSS Alerts منتديات  همسات الثقافية

flagcounter


الساعة الآن 11:43 PM.

أقسام المنتدى

الـمنـتـديات الـعـامـة @ المواضيع المميزه @ تــــواصُـــــل @ المنتديات الاسلامية @ المنتدى العام @ الحوار الهادف والنقاش الجاد @ الحوادث والجرائم @ السفر و السياحه @ الإسلامي @ الصوتيّات والمرئيّات الإسلاميّه @ ضيافة عذاري @ مـلـتقى اعضاء عذاري @ الأهداءات والتهاني @ المنتديات الادبيه @ همس القوافي @ القصائد الصوتيه @ الإبداع شعارنا ..والتميز غايتنا @ الخواطر وعذب الكلام المنقول @ يُـحكى أنــّ @ الاجتماعيه @ عيادة عذاري @ مطبخ عذاري @ جمالك سيدتي @ الديكور والأثـاث @ منتديات الشباب والرياضه @ عــالـم الرياضـــة @ عــالـم السيارات والدراجات الناريه @ عــالـم الــرجــل @ الصور @ الصـــور المنوعة @ صور الانمي والكرتون @ عدسة الـكـامــيرا @ الجوال والاتصالات @ اخبارالجوالات والاتصالات @ المسجات (SMS) و (MMS) @ التقنية @ البرامج والكمبيوتر @ عالم الماسنجر @ الألعاب العام @ التصاميم والجرافكس @ الترفيهيه @ فرح ومرح وفرفشه @ Room Gamerez @ الإداري @ خذ راحتك مع الإداره @ سَجل الزوار @ المشرفين @ الادارة @ الأسرة والحياة @ أخبار العالم العربي والعالمي @ ارشيف المواضيع المكررة @ Languages Forum @ طب الاعشاب @ قسم الاعلانات @ الاعلانات التجارية @ بيع وشراء @ اعلانات المواقع @ الاخبار من الجزيرة مباشرة @ اسألة وحلول @ طب الاعشاب ( الادلبي ) @ مدونات الاعضاء @ المنتدى التعليمي @ منتدى زوجي وزوجتي @ عروس عذاري @ فواصل @ رمضانيات @ قسم تطوير المواقع @ فلــســطـــين @ الدين والحياة @ استشارات اجتماعيه @



Powered by vBulletin Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar
منتديات عذاري
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67