2 حبه بسكوت اوريو ( منزوع الكريمه يعني 4 شرحات )
للزينه :
شوكولاته مره
الطريقه}
نقطع الكيك قطع عشوائيه ونرصها أسفل كل وعاء
نضغطها بالاصبع ( بس ها مو تظغطي عليها بقوة بالراحة لانها تصير متعبة بالاكل )
الموضوع الأصلى من هنا: منتديات عذاري حلا القهوة
نغمس بسكوت السمسم بالحليب ونضعه فوق الكيك ( بعد مو تخلينه يسبح على كيفه ؟؟ بسكويت السمسم بسرعه يتفتت بس ذوقيه الحليب .. غمسه وحده ونزليه بسرعه )
ايضاً نغمس بسكوت الأوريو ونرصه فوق بسكوت السمسم (يستحمل الحليب حبتين ماراح ينخنق) <==== مسكين مو راضي يشرب الحليب
نخلط مقاديرصوص الشوكولاته بالخلاط الى ان يتجانس .
ياكتاكيت عارفين كلنا أن التويكس يابس , فـأفضل طريقه أنك أول ماتبدين بالتحضير تخلطينه , وكل شوي دز دز دز ( مسموح التعذيب هنا ) ..
وأحرصي أن المكونات تكون على درجة حرارة الغرفه عشان لا تتعبين بالخلط ...
نصب الخليط فوق كل اناء حتى نغمره
نزينه ببشر شوكولاته مره أو اي نوع شوكولاته ، بس يستحسن تكون مره عشان تعدل النكهه ، وتعطي شكل أحلى
ويقدم
(4)
صينيه متحركه الجوانب
كيك بنكهة الكاكاو ممكن الجاهز
وممكن شغل البيت
3 ظروف دريم ويب
4 علب قشطه
كاكاو سايل Chocolate Hershy's Syrup
وبسكوت اوريو حسب (الرغبه)
الطبقة الأولى
نجيب كيك بنكهة الكاكاو ممكن الجاهز
وممكن شغل البيت
ونقطعه لشرايح مثل ماهو قدام
عيونكم وممكن استخدام النوعيه
الجاهزه يسمونها باوند كيك
او سيرالي كيك
بعدين نصف الكيك المقطع في قاعده
(الاناء) ونغطيها فيه
الطبقة الثانية
نخلط علبتين قشطه مع ظرفين
دريم ويب
ونكسر الاوريو لارباع او اصغر من
الي في الصوره
نصب سيرب الكاكاو على الخلطه
نصب الخليط و نساويه فوق
القاعده الاولى وندخله الثلاجه
على مانسوي الطبقه الثالثه
الطبقة الثالثة
علبتين قشطه وظرف دريم ويب
نصب الخلطه الثالثه وطبعاً لازم
تكون الطبقه الثانيه متماسكه
على الاقل من البروده
بعد مايتماسك
نطلعه ونحطه في صحن التقديم
ونفك الفريم الخاص بالصنيه
التحركه الجوانب
نساويه بالشكل هذا وندخله الثلاجه
بعد مايتماسك
نطلعه ونحطه في صحن التقديم
ونفك الفريم الخاص بالصنيه
التحركه الجوانب
بعد مانحطه نفك حبات الاوريو
ونصفها حوالين الطبق
ناخذ سيرب الكاكاو (الكاكاو السايل)
Chocolate Hershy's
Syrup
ونرسم الشكل هذا نصب الهيرشي
بشكل حلزوني ثم نقطعها بالسكين
ا و ممكن عمل تموجات بالشوكه
او الشكل المرغوب فيه
(5)
المقادير :
1 علبة بسكويت شاي
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 علبة قشطة
96 قطعه شوكلاته صغيره
2/1 علبة حليب مركز
12 حبة جبنة كيري
قليل من القهوه الفوريه
الطريقة :
1- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله
2- يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
3- يخلط السكر مع الزبده والقشطة بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب المحمص
ويسكب المزيج على البسكويت .
4- تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح الخليط متجانس
ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه الفوريه .
توضع الشوكولاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه
الشوكولاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة
(6)
المقآدير :
باكيت بسكويت اي نوع تفضلينه انا احب داجستيف . _نصف علبة قشطة أو علبه صغيرة . _نصف ملعقه كبيره كاكاو بودره .
_6 حبآت جبنة .
_علبه كبيره نستله ( حليب محلى ) .
_6علب كانشو ( بسكويت هش محشي بالشكولاته ) .
_2 جالكسي .
الطريقة :نجهّز الطبقة الأولى
نفتت البسكوت والافضل لو تخلينه خشن شوي يطلع احلى
نضيف نصف ملعقة الكاكاو
نضيف نصف علبة قشطه ولآزم يصير بعد مانضيف القشطه متمآسك شوي
الحين اضغطيه بالصينيه
نجي للطبقه الثانيه
نخلط الجبنة والنستلة بالخلآط عشآن يصير نآعم
الحين نحط الخلطه فوق الطبقه الأولى
ودخليه الفرن على حرارة ( 150 درجه مئويه ) حتى يتماسك ، أخذ ربع ساعه . انتبهوا مو تخلونه يغمق بس يتماسك
نجي للطبقه الثآلثة
هذآ الكآنشو للي مآيعرفة
حطيه بترتيب على الطبقة البيضآ بعد مآ تمآسكت
آخر شي التزيين بالجآلكسي . ذوبيه وحطيه ع الحلآ
ندخله الثلاجه شوي بس يتماسك ويبرد . وبعدين نقطعه
وبالهنا والعافية
أنت غير مسجل في منتديات عذاري . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا 
المواضيع المتشابهه 
حلا القهوة 
